豪大大鸡排是一个以炸鸡、鱿鱼产品为主的项目,豪大大鸡排的原形是肯德基、麦当劳的汉堡包,我们将汉堡包上下两片面包片拿掉,中间就是那一片70g左右的小鸡排,我们将此70g的小鸡排放大成110g、200g、250g、300g、360g,同时将其口味丰富(椒盐、咖喱、辣椒、梅子粉……)。肯德基、麦当劳存在了将近70年,汉堡包70年来销售经久不衰,很好的说明我们的鸡排产品已经经受了市场的考验!所以从我们龙旗在中国大陆第一个引进台湾豪大大鸡排项目以来(2007年7月)短短五年时间,全国运作鸡排项目品牌从1个增长到50个左右,从一家鸡排店发展出全国7000多家鸡排店,就可以说明我们豪大大鸡排项目的市场巨大性,客户巨大性。
一个门店的成功无异于:地段位置、产品口味、门店形象、营销策略、服务品质!如果我们总部与客户能在上述5点达成共识与共同努力完善这5点要求,那么我们发展出的门店肯开一家成功一家。